Cozonac super pufos pentru incepatori! Voi o sa-l faceti pe cozonac, nu cozonacul pe voi!

27 apr. 2021
302 553 Vizionare

Aceasta nu este prima reteta de cozonac pufos pentru incepatori pe care o public. Reteta de cozonac clasic este tot pentru incepatori, explicata super, super detaliat, doar ca acum dupa ca am citit mii de comentarii de la voi, stiu exact: si ce preferinte aveti in materie de aluat de cozonac si exact unde va pune probleme aceasta reteta. Daca nu ati facut niciodata cozonac, aceasta este reteta pentru voi.
Ingrediente pentru 3 cozonaci medii (tavi 25X11 cm):
• 1 kg faina 000 pentru cozonac, plus inca putina daca mai este nevoie.
• 250 g zahar
• 3 plicuri de zahar vanilat.
• 15 g sare
• 80 g drojdie, neaparat verificata sa fie in termenul de valabilitate
• 6 galbenusuri la temperatura camerei
• 3 fiole de arome la alegere - eu am aici una de rom, una de lamaie si una de portocala
• 120 g unt cu minim 80% grasime
• 80 g ulei
• 540 g lapte cu 3.5% grasime, caldut
• Pentru umplutura avem nevoie de 500 g crema de cacao. Eu am folosit crema de cacao fara fierbere. Aveti reteta pe canal. Sau puteti folosi crema de biscuiti oreo de la cozonacul insiropat spre exemplu.
• 150 g nuca macinata mare
• Si 150 g rahat taiat bucatele mici
• Vom mai avea nevoie si de un ou pentru uns
Pt 1 cozonac:
• 330 g faina 000
• 85 g zahar
• 1 plic de zahar vanilat
• 5 g de sare
• 27 g de drojdie proaspata
• 2 galbenusuri la temp. camerei
• 1 fiola de aroma la alegere
• 40 g unt gras + 25 g ulei
• 180 g lapte gras
• 150 g crema cacao
• 50 g nuca taiata mare
• 50g rahat taiat marunt
• 1 ou pt uns
Pt 2 cozonaci:
• 660 g faina 000
• 170 g zahar
• 2 plicuri zahar vanilat
• 10 g de sare
• 54 g de drojdie proaspata
• 4 galbenusuri la temp. camerei
• 2 fiole de aroma la alegere
• 80 g unt gras + 50 g ulei
• 360 g lapte gras
• 300 g crema cacao
• 100 g nuca taiata mare
• 100 g rahat taiat marunt
• 1 ou pt uns

Comentarii
  • Dragi albinute, aveti mare grija, am primit mai multe mesaje de la gospodine care au facut reteta cu diferite fainuri si s-au plans ca a fost aluatul lipicios ! Dar in jumatate din cazuri s-a intamplat la faina Grania. Eu stiu ca nu este o faina proasta, dar in aceasta reteta se pare ca nu merge. Va rog luati faina pe care am folosit-o eu, si o sa vedeti ca nu veti mai avea probleme. De aceea v-am si aratat-o in videoclip, stiti ca nu fac asta de obicei, dar conteaza mult la reteta. Deasemeni se pare ca unele cuptoare, ard foarte tare jos pe programul care il folosesc eu, dar nu mi s-a spus ce marci erau aceste cuptoare. Cuptorul meu este Arctic. Daca aveti suspiciune aceasta in privinta cuptorului vostru, mai bine folositi caldura sus si jos plus ventilatie, la o temperatura de 165-170 de grade, desi programul acesta arde putin mai tare deasupra. Sper sa va ajute aceste observatii, adunate de la alte gospodine. Va pup, numai bine!

    Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
    • Super!

      Marcela Fierau OanceaMarcela Fierau OanceaAcum 9 Zile
    • Am mai frământat un pic(încă 10min) la final, adăugând încă 2-3 linguri de faina și câteva de ulei. Ulterior, când l-am întins se lipea de făcăleț(poate ar fi ajutat sa ung făcălețul cu ulei), asa că l-am întins cu mana și asa a funcționat. Cozonacii au ieșit super, la final. Mulțumesc Mihaela! PS: am preferat sa fac crema cu albușurile ce au rămas :)

      chello189chello189Acum 12 Zile
    • Dacă pun drojdie uscată cit as putea pune?

      Estera CorneaEstera CorneaAcum 13 Zile
    • Si eu am avut aluatul lipicios însă nu l-am lăsat din mână si frământat 50 de minute (1kg faina) chiar daca a fost mai moale era ok, si cozonacii au esit wow! MULȚUMESC INCA O DATA! ❤️👌😍

      Lore MitreaLore MitreaAcum 14 Zile
    • Mulțumim pentru detaliile din rețeta și acest update din comentarii. Și mie mi-a ieșit lipicios. Am folosit faina 000 pt cozonaci de la Băneasa. Momentan am terminat de frământat și era incredibil de lipicios, dar m-am mai lovit de asta la pizza și am soluția: îl las 15 min la relaxat și apoi încep și îl aduc unde e nevoie, el nemaifiind lipicios. Revin după ce termin

      chello189chello189Acum 14 Zile
  • Fac cozonaci dupa aceasta rețetă ptr a doua oară.Am pus mai puțin lapte din cauza făinii.Arata super si gustul deosebit...Mulțumesc ptr rețetă!

    Helen JitianHelen JitianAcum 2 Zile
  • Mi se pare exagerată cantitatea de drojdie!!!!!!!!

    Mioara GhermanMioara GhermanAcum 2 Zile
  • Cu siguranța tu și jamila sunteți cele mai bune gospodine din toată lumea ❤️❤️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥰🥰

    Isus e IubireIsus e IubireAcum 2 Zile
  • Nu toti ne-am nascut bucatari, dar cu atatea explicatii, parca iti vine sa incepi sa gatesti.

    Suciu IonutSuciu IonutAcum 3 Zile
  • 80 gr drojdie pt 1 kg de faina??? Cat de exagerat mi se pare

    Irina TataruIrina TataruAcum 4 Zile
    • Nu este absolut deloc, va garantez. Am facut videoclip separat si am explicat in amanunt de ce, aici roworld.info/done/video/jnXJlnSxoNyqnco.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 4 Zile
  • Multumesc ptr raspuns.Esti o draguta

    Filomenia BodocanFilomenia BodocanAcum 6 Zile
  • Cei mai buni cozonaci,deși fac pt prima data!felicitări!😍

    Awad HananAwad HananAcum 6 Zile
  • Buna dimineata. Daca nu am drojdie proaspata cata din cea uscata ar trebuii sa folosesc pentru un cozonac? Multumesc

    MelaniaMelaniaAcum 6 Zile
  • Multumiri Mihaela!

    Floare PotraFloare PotraAcum 6 Zile
  • Multumiri!arata minunat!

    Floare PotraFloare PotraAcum 7 Zile
  • Multumim mult ! O gospodinä minunatä sinteti ! Bravo!

    Svetlana GraurSvetlana GraurAcum 7 Zile
  • In sfarsit cineva care raspunde la intrebarea "de ce se pune sare in aluaturi dulci?"!!! Din totdeauna m-a disperat cum toata lumea pune zicand ca e "pentru gust" ceea ce nu are niciun sens, cel putin pentru mine...

    Georgiana BGeorgiana BAcum 7 Zile
  • Mia ieșit super cozonacii

    Florentina CorneliaFlorentina CorneliaAcum 8 Zile
  • Va urmaresc demult...Santeti minunata!!!! La fel si retetele dvs!

    handmade bijuterii jewelryhandmade bijuterii jewelryAcum 9 Zile
  • FELICITĂRI DRAGA MIHAELA! ARATA EXCELENT! ȘI EU FAC DE MULT TIMP COZONACI!

    Mariana TataruMariana TataruAcum 9 Zile
  • Doamne ce priceputa esti! Ce frumos lucrezi!

    tina rmeilehtina rmeilehAcum 10 Zile
  • Afirmatia de la mjn. 15.01 adevarata.

    Ionel BondaIonel BondaAcum 10 Zile
  • Este gresit daca framantam cu mixerul?multumesc esti o scumpa.

    Filomenia BodocanFilomenia BodocanAcum 10 Zile
    • Nu, sigur ca nu. Daca aveti mixer, framantati la mixer. Framantati la viteza mica pana se leaga aluatul, apoi adaugati treptat grasimea, tot la viteza mica. Este gata cand arata ca in videoclip, adica mult mai neted si elastic. Nu pot sa va dau timp, pentru ca depinde de robot.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 7 Zile
  • Hristos a înviat! Mulțumesc pentru rețetă doamna Mihaela, mi-a ieșit super bun cozonacul. Am respectat rețeta dumneavoastră și am folosit făina recomandată...am recomandat și unei rude din Spania,ea a făcut prima data și i-a reușit!

    Sandita SpanuSandita SpanuAcum 10 Zile
    • SUPER! Chiar ma bucur mult de tot dna Sandita. Va imbratisez cu drag!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 7 Zile
  • Am facut rețeta si chiar mi-a ieșit desi a fost prima data ...un PONT foarte important pe care l-am descoperit este TAVA ; TAVA TREBUIE SA FIE LARGA , pt ca preparatul sa poate creste in voie . Eu am folosit o tava îngusta de chec si acel cozonac a ramas crud si al doilea cozonac pe care efectiv “l-am aruncat “ intr-o tava larga a ieșit EXCEPȚIONAL desi ma asteptam sa nu iasă nimic ...( apropo al doilea a avut si muuuult mai multă crema , deliciu ) Pt începători rețeta este foarte buna... ( aaaaa si la crema merge cel mai bine crema cu albușul bătut spuma , cu cacao si cu nuci , astfel cozonacul nu se lasa ) ...

    Badea MarinBadea MarinAcum 11 Zile
  • Foarte bine explicat,felicitari!Ești preferata mea de pe ROworld

    Awad HananAwad HananAcum 11 Zile
  • Mulțumesc ptr.reteta!au ieșit foarte buni!

    Nicoleta CosteaNicoleta CosteaAcum 11 Zile
  • Într-adevăr ,făina Grania,nu este foarte bună!Este destul de lipicioasă,dar cu 2-3 linguri de făină,și cu multă dar multă răbdare,cozonacii vor ieși fff buni! Mulțumesc pentru rețetă!🙂

    Prahoveanu AlinaPrahoveanu AlinaAcum 11 Zile
  • Excelenti au iesit! Primii mei cozonaci. Ca textura, ca pain au chocolat. Au fost f apreciati de fetele mele si cozonacii mei deja s-au terminat. Multumesc frumos ot toate secretele. Ps: chiar a fost ffff greu cu aluatul lipicios, la mine a ramas mega lipicios si dupa ce am mai adaugat 2 linguri de faina. Faina a fost speciala de cozonac de la Lidl

    Simona CristianaSimona CristianaAcum 11 Zile
    • Incercati si cu faina pe care v-am recomandat-o eu. Mie chiar nu imi iese niciodata aluatul atat de lipicios.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 7 Zile
  • Am făcut cozonac pentru prima data și după reteta d-voastră ! Sa primit ideal, aici unde sunt in Irlsnda am dat și vecinilor , am luat și in ospeție și toți ma întrebau reteta , pur și simplu nu le venea a credea ca am făcut prima data așa minunăție , multumesc mult€

    Olga StavilaOlga StavilaAcum 12 Zile
    • Cu mare, mare drag!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 7 Zile
  • imi place reteta , sunt incepätoare si mi se pare foarte usor ...voi incerca si eu ...multumim .

    Dorina DammersDorina DammersAcum 12 Zile
  • Am făcut rețeta și a ieșit excelenta

    Bianca MocanuBianca MocanuAcum 12 Zile
  • Nu am găsit linkul despre drojdie! Cu fructoză se poate ptr diabetici?

    LUCICA MIHAELA CROITORULUCICA MIHAELA CROITORUAcum 12 Zile
    • Aveti aici linkul despre drojdie roworld.info/done/video/jnXJlnSxoNyqnco. Nu, nu va recomand sa folositi fructoza.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 7 Zile
  • Multumesc Mihaela am făcut cozonacul de data aceasta după reteta dvs și a ieșit f. bun.Au aparut și căteva greșeli adica niște goluri cu toate că l am strâns zic eu bine.Am un cuptor Whirpool și am copt la nivel 2 cu tavă și ventilație ptr că nu am opțiunea fără ventilație și a fost bine cu toate că am avut emoții mari.Am două tăvi mai lungi și de aceea au ieșit 2.Multumesc! Voi lucra pe această rețetă de acum.Pot pune și umplutură uscată (nuci,cacao,zahar,rom)?Pe coacere trebuie insistat in retete!

    LUCICA MIHAELA CROITORULUCICA MIHAELA CROITORUAcum 12 Zile
    • Buna ziua. Cu mare drag! Nu am incercat niciodata cu umplutura uscata la aceasta reteta. De obicei umplutura asta merge la aluaturi cu umiditate mai mare.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 7 Zile
  • De 7 ani de zile am încercat sute de rețete de cozonac,însă niciuna nu a fost pe gustul meu.Ieri am făcut cozonac după rețeta dvs,iar rezultatul a fost de a dreptul minunat.Cu toții am adorat cozonacul pufos ce se topeşte în gură.Să vă dea Dumnezeu multă sănătate,şi un Paşte Fericit alături de cei dragi.

    Andreea CreangaAndreea CreangaAcum 12 Zile
  • Bună ziua am o mica întrebare, sunt bucatar dar nu si cofetar/brutar, daca înlocuiesc drojdia proaspăta cu cea uscata e vreo diferența? Eu nu o iubesc pe cea proaspata am stricat multe retete cu ea nu se compara drojdia de aici cu cea din România. Arata delicios 😋

    Tania DoraTania DoraAcum 13 Zile
    • Salut. Imi cer scuze ca nu am putut sa va raspund mai devreme. Da, puteti inlocui desigur. Intodeauna se poate inlocui drojdia proaspata cu cea uscata. Am facut si un videoclip unde am explicat toate detaliile roworld.info/done/video/jnXJlnSxoNyqnco. Doar ca... s-ar putea ca si drojdia uscata sa fie diferita inafara, si nu stiu daca aceleasi cantitati sunt valabile. Un amanunt doar, eu recomand pentru drojdia uscata romaneasca, sa fie dizolvata, chiar daca spune pe pachet ca nu necesita dizolvare.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 7 Zile
  • De exceptie reteta! Mi-au iesit cozonacii super buni si pufosi! Multumim pentru reteta si ponturi!♥️

    Dana DanculeaDana DanculeaAcum 13 Zile
  • Lichidele se mascara in milliliter nu in grame.

    Dan WoodDan WoodAcum 13 Zile
  • Am dat ff mare gres chiar acum de paste cu cozonacj nu stiu de ce.

    Costea IlieCostea IlieAcum 13 Zile
    • @Costea Ilie Cu mare drag! Sa incercati si Raftul Bunicii. Eu sunt foarte multumita. Numai bine!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum o Zi
    • Este doamna cred ca faina a fost cu pricina,dar am facut de craciun si a fost ff bine aveti retete extraordinare,si chiar sinteti o albinuta priceputa,multumesc pt retete si mult succes.

      Costea IlieCostea IlieAcum o Zi
    • De ce dl Ilie. Ce s-a intamplat?

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 7 Zile
  • Hristos a înviat! Mulțumesc mult pentru rețetă, am făcut primul cozonac din viața mea și a ieșit perfect!🤗 Am urmat rețeta cu sfințenie, inclusiv cuptorul e același. Iar pizza o fac numai după rețeta ta...e cea mai bună! Mult succes în continuare! Mulțumim pentru munca depusa pentru noi!

    Slavita HerschSlavita HerschAcum 13 Zile
    • Super! Ma bucur mult mult de tot ca v-am fost de ajutor!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 7 Zile
  • Am făcut 1 cozonac și a ieșit! Este mai gustos și are o consistenta mai plăcută dupa câteva ore de când îl scoți din cuptor. Întrebare: se poate prepara cu mai puțină drojdie, deoarece mi se pare un pic prea ușor și afânat pentru un cozonac de casă? Mulțumesc!

    MihaelaMihaelaAcum 13 Zile
    • Sigur. Atunci incercati cu mai putina drojdie.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 7 Zile
  • Am făcut si eu ieri acest cozonac, am folosit făină pentru cozonac 000 Hanul Boieresc de la Penny dar si eu am avut aceeasi problemă - aluatul a fost lipicios, mă așteptam să fie la maleabil după ce adaug unt+ulei...dar după dospire a fost nevoie să îl intind pe masă cu puțină făină, sper că am procedat bine desi nu stiu dacă se mai pune făină după grăsime...ca si aspect nu mi-au ieșit asa perfecti, aluatul l-am respectat întocmai, în schimb - umplutură am folosit un strat de nuttela, apoi albus de ou+cacao+nucă+esentă de rom si rahat ..iar gustul a fost divin!!! Cel mai bun cozonac pe care l-am mâncat vreodată!!!! L-am lăudat toată seara! Nici nu am cuvinte să descriu cât de bun, aromat, pufos si delicios a iesit!!! Abia astept mâine să văd cum este - răcit complet. Multumesc din suuuflet pentru rețetă, cu siguranță am de gând să o repet de muuuuulte ori in viitor, în schimb mă gândesc să pun cu câteva grame mai puțin lapte, (20-30), ar putea asta să facă aluatul mai putin lipicios (adăugând mai putin "lichid"?). Sau o să încerc eventual cu făină de care ati folosit dvs, unde se găsește? Cât despre dvs am Numai Cuvinte de laudă! Imi place enorm de mult cum explicați, am făcut ieri inclusiv reteta de pască! Dar aceea doar maine o gust😋. Numai bine vă doresc si urmăresc cu drag 🤗

    Aura MihalacheAura MihalacheAcum 13 Zile
    • @Retetele Mihaelei P.S. Imi place tare mult cum explicați retetele, am mai urmărit si voi mai prepara si alte retete de pe canalul dvs😍

      Aura MihalacheAura MihalacheAcum 7 Zile
    • @Retetele Mihaelei Chiar o să încerc si făina Raftul bunicii, nu cred că am folosit-o niciodată, multumesc pentru sfat si pentru retetă, cu siguranță pe viitor voi mai face acești cozonaci deliciosi 😍

      Aura MihalacheAura MihalacheAcum 7 Zile
    • Da. Puteti incerca sa reduceti din lichid daca folositi aceeiasi faina (Hanul Boieresc). Este ok ca ati folosit faina la modelare. Gasiti peste tot faina Raftul Bunicii. Cu aceasta faina nu ar trebui sa mai iasa asa lipicios. Ma bucur mult de tot ca v-a fost de ajutor reteta.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 7 Zile
  • Acest canal este, cu siguranță, cel mai bun dintre toate! Atatea informatii, totul explicat clar si frumos.. nu ai cum sa nu inveti sa gatesti :)

    Ioana MinulescuIoana MinulescuAcum 13 Zile
    • Asa este!Este cea mai buna !

      tina rmeilehtina rmeilehAcum 10 Zile
  • Multumesc ptr.reteta esti o scumpa .Christos a inviat.Te imbrazisez din Florida.

    Violeta Si Radu PiticVioleta Si Radu PiticAcum 13 Zile
  • Îi mulțumesc universului ca am dat de tine!!! In sfârșit mi-a esit si mie cozonacii si pasca!!!!!! Îți mulțumesc frumos pentru că exiști!! Si iti mai mulțumesc ție pentru ca au un mod wow de a explica!!!! Continua tot așa!!! Și Paște fericit va urez!

    Lore MitreaLore MitreaAcum 14 Zile
  • Foarte bun

    Roman MioaraRoman MioaraAcum 14 Zile
  • Foarte bine explicat si arata ninunat 😍

    Cristina GribinceaCristina GribinceaAcum 14 Zile
  • Draga mea, Mihaela, explicatiile tale sint de un ajutor extraordinar pentru cei neexperimentati, ca mine. Chestia de a pune mai multa drojdie, fara a face vre-o dauna la gust, m-a facut praf ! Am experimentat si a iesit grozav !!! Merci mult !

    SANDA AmzulescuSANDA AmzulescuAcum 14 Zile
    • Ma bucur mult de tot ca ati avut curajul si increderea sa incercati! Va pup, numai bine!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 7 Zile
  • Super rețetă astăzi am făcut și mi-a ieșit de nota 10,🥰🥰🥰🥰

    costymax artecostymax arteAcum 14 Zile
  • Mulțumesc frumos. De ceva timp nu îmi mai reuseau cozonacii făcuți de mult timp după o rețeta de Sanda Marin. Dar aseară, văzând clipul dv, am zis sa încerc. Și mi-au ieșit 2 cozonaci gustoși și pufoși. 😊

    Andreea VinatoruAndreea VinatoruAcum 14 Zile
    • Ma bucur mult de tot ca v-a fost de folos reteta! Va pup, numai bine! Paste fericit!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
  • Cozonacul cel mai bine explicat de pe ROworld! 🎉❤️ Se poate pune și drojdie uscată?

    светланасветланаAcum 14 Zile
    • @Retetele Mihaelei mulțumesc mult pentru răspuns!! ❤️❤️ Chiar astăzi încerc să fac primul meu cozonac, iar faptul că am dat peste un videoclip așa de ușor de înțeles este o bucurie! Cum a mai zis o doamnă la un alt video, vă mulțumim pentru interesul acordat! ❤️🎉

      светланасветланаAcum 14 Zile
    • Multumesc. Sa cititi si comentariul fixat de mine, ce contine feedback de la alte gospodie. Da, se poate. Am explicat aici pe larg, despre cata drojdie se utilizeaza la kg de faina roworld.info/done/video/jnXJlnSxoNyqnco dar si cum se face inlocuirea drojdie proaspata - drojdie uscata. Singura mentiune este ca va recomand sa dizolvati drojdia uscata, chiar daca spune ca nu necesita dizolvare. Numai bine!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
  • Superrr

    Cristiana StancuCristiana StancuAcum 14 Zile
  • Va rog sa-mi spuneți și mie dacă se poate de ce se lasă cozonacii după ce îi scot din cuptor chiar dacă îmi ies ușori și pufoșiMultumesc ptr.rețetă!Sărbători binecuvântate!

    Cristina TerecoasaCristina TerecoasaAcum 14 Zile
    • Buna ziua. N-ar trebui sa stiti, dar daca ies pufosi, nu e o problema mare. Cat dospiti?

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
  • Buna cum se face crema de cacao pentru umplutura

    Anca Lucica IancuAnca Lucica IancuAcum 14 Zile
    • Vedeti ca aveti link la sfarsit cu reteta pentru crema de cacao. Sau intrati la videoclipul cu cozonacul insiropat si luati umplutura de biscuiti oreo de acolo.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
  • Cât de prost poți fii să dai unlike la un video de genul 🤦‍♀️. Mulțumim pentru rețetă, o să încerc și eu, chiar o să fie prima oară când încerc 🥴

    Raluca IoanaRaluca IoanaAcum 14 Zile
    • Este ok, nu ma deranjeaza. Nu trebuie sa placa la toata lumea. Super! O sa intru la comentarii mai des azi, deci daca aveti probleme, scrieti-mi!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
  • Buna, Mihaela! Vreau să îți mulțumesc pentru rețele tale! Datorita explicațiilor detaliate și logice urmăresc doar canalul tău și nu dau gres niciodată orice as alege să gătesc! Am doar o mica nelămurire. De obicei copturile după rețele tale ies perfecte, însă aluaturile moi sunt o provocare pentru mine. Am tendința să lucrez aluatul ca pe cel de pâine exact cum ai și menționat. La rețeta de papanași și la aceasta de cozonac mi-a ieșit un aluat prea moale, așa că am adăugat 3 linguri de făină și oricum nu l-am putut modela așa ca tine. Oricum cozonacul a ieșit super pufos și delicios (am făcut pentru prima oară :) ). Mi-e frica sa nu exagerez cu faina, deoarece am făcut asta la rețeta de papanași ca să îi pot modela cat de cat și nu au mai ieșit pufoși :( voi mai exersa și sper să reușesc. La pâine îmi iese acest aluat fâșii, sper sa îmi iasă la fel și la cozonac. Orice ar fi, soțul e incantat, așa că sunt și eu bucuroasa :) Paste fericit și multă inspirație sa ai în continuare! Te îmbrățișez! :*

    Ana RausAna RausAcum 14 Zile
    • Multumesc mult de tot pentru apreciere. Foarte bine faceti ca va abtineti de a pune prea multa faina. Mai bine un pic lipicios, decat sa iasa aluatul prea tare. Chiar daca coca ramane lipicioasa, nu are importanta, cozonacul iese tot pufos. Sarbatori frumoase, numai bine!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
  • Ți-am promis feedback la cozonac și pască. Foarte bune rețetele.👍 Sărbători Pascale luminate și binecuvântate!

    Corina IttuCorina IttuAcum 14 Zile
    • @Retetele Mihaelei ♥️

      Corina IttuCorina IttuAcum 14 Zile
    • SUPER!! Ma bucur mult ca v-au placut retetele! Numai bine!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
  • Bună ziua, pot omite untul? Ca nu mai am...sau îl pot înlocui cu mai mult ulei? Și dacă da,câți ml ? 🥺

    Daniela DDDaniela DDAcum 14 Zile
    • @Retetele Mihaelei Mulțumesc mult! Sărbători cu bine!

      Daniela DDDaniela DDAcum 14 Zile
    • Da. Puteti folosi doar 150-160 ml de ulei daca nu aveti unt.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
  • E mult prea lipicios....am adăugat faina dar degeaba....ce sa faccc???

    Dumitrița CotunăDumitrița CotunăAcum 14 Zile
    • Foarte bine ati facut. Data viitoare cand mai faceti cozonac incercati si faina pe care v-am recomandat-o eu. O sa vedeti ca nu iese asa lipicios! Eu demult folosesc faina Raftul Bunicii speciala pt cozonac, si niciodata nu ma chinui. Sa imi spuneti cum a fost rezultatul final dna Dumitrita.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
    • L-am lăsat asa lipicios, dar am avut multă muncă cu el, acum sunt in cuptor cozonacii.

      Dumitrița CotunăDumitrița CotunăAcum 14 Zile
    • Am folosit Dobrogea 000, un 1kg.

      Dumitrița CotunăDumitrița CotunăAcum 14 Zile
    • Mai adaugati putina faina. Daca tot nu vrea lasati-l asa lipicios, si framantati cu ajutorul grasimii. Chiar daca aluatul ramane lipicios, de la inceput pana la sfarsit, cozonacul tot iese pufos. Ce faina aveti?

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
  • Nu e prea multă drojdie?🥰

    Ana Maria FodorAna Maria FodorAcum 14 Zile
    • Salut. Absolut deloc. Am explicat aici pe larg, despre cata drojdie se utilizeaza la kg de faina roworld.info/done/video/jnXJlnSxoNyqnco dar si cum se face inlocuirea drojdie proaspata - drojdie uscata. Singura mentiune este ca va recomand sa dizolvati drojdia uscata, chiar daca spune ca nu necesita dizolvare. Numai bine!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
  • Buna Mihaela,am facut aceasta reteta de cozonac . ....am cantarit absolut tot dar spre surprinderea mea cozonacii nu au crescut asa cum mi am dorit si la temp de 175 de grade cu ventilatie doar in partea de jos la aproximativ 30 de min dupa inceperea programului s au carbonizat in parte de jos a tavii adica pe toata suprafata unde am dat tavile cu unt :( ,iar soacra mea aceeasi reteta a facut si aceste 2 probleme a intampinat ...nu au crescut cum ne am fii dorit si s au ars dupa 30 de min de mirosea in cuptor a fum

    Serena Clara ApostoiuSerena Clara ApostoiuAcum 14 Zile
    • Imi pare tare rau sa aud ca s-au ars jos. Dupa cum vedeti in video la mine sunt mai albi cozonacii la fund decat la suprafata. Aproape prea albi. Cuptoarele sunt diferite intre ele dar asta este chiar extrem. Ce cuptor aveti? Macar sa fac un pin, sa spun si altora cu acest tip de cuptor. Ati pus si tava de scurgere jos? Asadar ati spus ca ati cantarit tot, dar ati pus aceeiasi cantitate de drojdie? Sau cumva ati marit cantitatea de zahar sau galbenusuri, sau grasime? Ati avut cald in bucatarie? Pentru ca toate acestea influenteaza timpul de dospire. Indiferent care ar fi motivul, intodeauna daca vedeti ca nu va creste cozonacul suficient (sau alt aluat dospit) trebuie sa mai asteptati. Ii dati cat timp are nevoie. La mine au dospit intr-o ora si jumatate, dar poate la dvs, cu ingredientele pe care le aveti, cu temp de la dvs din bucatarie, poate dureaza doua ore, sau trei ore... sau poate dureaza o ora. Cineva mi-a spus ca a dospit doar 40 min ... Pur si simplu il lasati oricat este nevoie, pana creste suficient. Pentru ca va creste, sigur. Doar timpul variaza. Pur si simplu nu il bagati in cuptor pana nu a crescut cum trebuie.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
  • Perfecti!

    Amalia PascaruAmalia PascaruAcum 14 Zile
  • Cel mai bun cozonac ever !!!! Saru’mana ! 🆙🔝

    Andreea AndreaAndreea AndreaAcum 14 Zile
    • Super! Ma bucur mult de tot ca v-a placut!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
  • Super.

    Mihaela RaduMihaela RaduAcum 14 Zile
  • Oare cu umplutura de mac aveți vreo rețetă? Arată foarte bine totul ..imi place modul , dedicarea si răbdarea cu care explicați fiecare pas... Foarte frumos♥️!

    Ema BachisEma BachisAcum 14 Zile
    • @Retetele Mihaelei Mulțumesc!🤗

      Ema BachisEma BachisAcum 13 Zile
    • Buna ziua. Da aveti aici. Puteti sa folositi umplutura la ce cozonac doriti. roworld.info/done/video/pnecmprUeLCmerg

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
  • Am o intrebare: in rețetă scrisă pune 120g unt, dar in video spuneți că 20g se opresc pt a ungerea tăvilor. Deci in compoziție ați pus 100g? Sau 120g si cele 20g pt uns sunt aparte. Mulțumesc anticipat pt răspuns.

    MonicaV ApostolMonicaV ApostolAcum 14 Zile
    • @MonicaV Apostol Incercati-o si pe aceasta din videoclip. Pupici, numai bine.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 7 Zile
    • @Retetele Mihaelei Boromir. Cred că o să încerc cu alta următoarea dată, când am cernut-o avea f multe impurități.

      MonicaV ApostolMonicaV ApostolAcum 14 Zile
    • Foarte bine ati facut! Ce faina folositi?

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
    • @Retetele Mihaelei Mulțumesc mult, chiar la timp ai răspuns. Mia ieșit foarte lichid după ce am incorporat făină așa că am mai adăugat ceva, dar pana la urmă lam dovedit. Abia aștept sa îl termin🤤. Încă odată mulțumesc mult de asistență

      MonicaV ApostolMonicaV ApostolAcum 14 Zile
    • @MonicaV Apostol Daca trebuie sa ungeti doar 2 tavi, aveti nevoie de mai putin unt, in jur de 13 g. Ce ramane se pune la cozonac, da.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 14 Zile
  • Multumesc draga Mihaela

    Maria SavaMaria SavaAcum 14 Zile
  • Pt un singur cozonac trebuie mai multă făina (350/360g) și la cuptor la 175 grade doar 40 min

    Anca BadalauAnca BadalauAcum 15 Zile
  • Multumesc frumos pentru reteta. Au iesit foarte pufosi si buni. Aspect foarte frumos.🤗Pacat ca nu va pot posta o poza. Paste fericit tuturor!!!🐣🐥🥀🐑🐰🐇

    mirela ionescumirela ionescuAcum 15 Zile
    • Mă bucur foarte, foarte mult că v-a fost de folos rețeta. Vă pup. Numai bine.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Mi-a iesit un aluat foarte lipicios pe care nu l-am putut dovedi. Nu stiu unde am gresit. Totul a fost cantarit.

    Iuliana KernerIuliana KernerAcum 15 Zile
    • Am sa incerc . Multumesc mult!

      Iuliana KernerIuliana KernerAcum 15 Zile
    • Sigur, incercati ce reteta doriti. Dar ceva este in neregula. Mai am pe cineva care a folosit Grania si s-a plans ca este foarte lipicios. Incercati va rog si faina pe care v-am recomandat-o eu. Eu nu am niciodata probleme cu aluatul lipicios. Macar de curiozitate, incercati si aceasta faina.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
    • Trebuie sa-l dovediti. Nu e dupa el. Nu renuntati. Mai puneti putina faina. Ce faina aveti?

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Foarte bună rețeta!Am si facut-o ,au iesit minunati!!Multumim mult!🥰

    Elena PrunaElena PrunaAcum 15 Zile
    • Cu mare drag doamna Elena. Mă bucur mult că v-au plăcut.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • multumesc pentru reteta! aluatul se poate pastra la frigider pana cand va fi folosit?

    Alexandra MariaAlexandra MariaAcum 15 Zile
    • Nu as recomanda să îl țineți la frigider...

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Am folosit programul de coacere doar jos la 170grade fără ventilație și nu mi sau copt🥺🥺

    Dan CroitorDan CroitorAcum 15 Zile
    • Lasati-i mai mult atunci. Mariti la 180 de grade temperatura. Trebuie să se coacă, doar nu or să rămână așa.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Dar cât punem de uscata

    Silvia BuzaSilvia BuzaAcum 15 Zile
    • Aproximativ 22- 23 g, dar atentie, depinde de drojdia uscata. Din unele tipuri se pune mai mult din altele mai putin. Am explicat aici pe larg, despre cata drojdie se utilizeaza la kg de faina roworld.info/done/video/jnXJlnSxoNyqnco dar si cum se face inlocuirea drojdie proaspata - drojdie uscata. Singura mentiune este ca va recomand sa dizolvati drojdia uscata, chiar daca spune ca nu necesita dizolvare. Numai bine!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Mulțumesc, sărbători cât mai frumoase să aveți.

    Gica CreangaGica CreangaAcum 15 Zile
    • La fel dl Gica! Numai bine!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Dacă nu vreau sa pun nuca și rahat cum fac?Pun 250 de grame de crema?

    Antonia ElenaAntonia ElenaAcum 15 Zile
    • @Retetele Mihaelei i

      Teodora PopescuTeodora PopescuAcum 10 Zile
    • @Retetele Mihaelei ok va multumesc❤️

      Antonia ElenaAntonia ElenaAcum 14 Zile
    • @Antonia Elena Daca puneti doar crema s-ar putea sa vi se para prea amara. Va trebui sa-i mai adaugati zahar.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
    • @Retetele Mihaelei crema pe care ați pus o și dumneavoastră

      Antonia ElenaAntonia ElenaAcum 15 Zile
    • Da. Dar ce crema vreti sa folositi?

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Esti minunata Paste Fericit🌷🌷🌷

    Corina GalitCorina GalitAcum 15 Zile
  • Multumesc frumos, PAȘTE FERICIT

    Mariana PetreanuMariana PetreanuAcum 15 Zile
  • Mie imi place cozonacul cu mai multa umplutura,se poate face?

    Andreea BailaAndreea BailaAcum 15 Zile
    • Puteti pune mai multa, dar nu va mai iesi pufos.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Cât inseamna cantitatea de drojdie uscată ?

    Daniela A.Daniela A.Acum 15 Zile
    • Aproximativ 22- 23 g, dar atentie, depinde de drojdia uscata. Din unele tipuri se pune mai mult din altele mai putin. Am explicat aici pe larg, despre cata drojdie se utilizeaza la kg de faina roworld.info/done/video/jnXJlnSxoNyqnco dar si cum se face inlocuirea drojdie proaspata - drojdie uscata. Singura mentiune este ca va recomand sa dizolvati drojdia uscata, chiar daca spune ca nu necesita dizolvare. Numai bine!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Multumesc Mihaela si anul acesta am facut noul cozonac si sint foarte multumita , " Sarbatori cu sanatate "

    Berinde ElenaBerinde ElenaAcum 15 Zile
    • Ma bucur mult ca v-a placut dna Elena. Va pup, numai bine.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Eu nu inteleg, poate puteti dvs sa imi spuneti, pt ca nu am pe cine sa intreb. Incep sa imi pierd speranta de a mai reusi sa fac cozonaci. De fiecare data imi iese aluatul lipicios. Tocmai ce am lasat la crescut aluatul acum. Dar am avut o munca extrema cu el, a fost extrem de lipicios de la inceput. Am adaugat nu 2 linguri de faina, vreo 10. Si chiar si asa tot lipicios a ramas. Am mai adaugat si ulei pentru ca nu reuseam cu niciun chip sa il framant, mi se lipea efectiv de maini si nu puteam sa fac nicio miscare. Am folosit faina Grania, am respectat toate cantitatile, am si cantar de bucatarie, si tot degeaba. Nu inteleg de ce mereu imi iese lipicios 😔

    Angela GheoneaAngela GheoneaAcum 15 Zile
    • @Angela Gheonea Da, fara rahat sau fructe confiate nu mai e la fel de dulce. Scoateti 10-15 g din cacao. Ea da gustul amar. Apoi cand ati terminat de facut crema, gustati si daca vreti, mai adaugati zahar.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
    • @Retetele Mihaelei tocmai am taiat unul din cozonaci. Intr-adevar este foarte pufos. Am facut si testul cu scobitoarea dar parca tot mi se pare jn pic "cleios" nu stiu cum sa ma exprim. Probabil pt ca am tot adaugat ulei ca sa nu mai fie lipicioasa coca. Am folosit umplutura de ciocolata de pe canalul dvs., Dar doar cu nuca, fara rahat pt ca nu ne place. Si nu prea este asa dulce. Poate ar mai fi trebuit sa adaug zahar, dar nu stiu ce cantitate. Vreau sa mai incerc inca o data reteta, o sa iau faina Raftul Bunicii. Si va rog, daca imi puteti spune, cam cat zahar pudra sa adaug in plus fata de reteta de baza pentru a fi mai dulce.

      Angela GheoneaAngela GheoneaAcum 15 Zile
    • @Retetele Mihaelei o sa revin cu un comentariu cand vor fi gata. Va multumesc mult pt raspunsuri!

      Angela GheoneaAngela GheoneaAcum 15 Zile
    • @Angela Gheonea Super! Chiar sunt curioasa acum. Sa-mi spuneti cum au iesit. Trebuie sa-i dam de cap acestei probleme!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
    • @Retetele Mihaelei am facut compozitie pt 3 cozonaci acum. Dar as fi vrut sa fac mai mult de Pasti, si pt cunostinte. O sa cumpar faina pe care mi-ati recomandat-o si o sa incerc si cu 2 cozonaci.

      Angela GheoneaAngela GheoneaAcum 15 Zile
  • Sunteti minunată! 💕Ador rețele Dvs.💞 O intrebare doar: vreau sa fac cozonac cu oua intregi...cate buc sa pun in loc de 6 galbenusuri?va multumesc ! Paște fericit!🐣🐇🌼

    Flora ZumFlora ZumAcum 15 Zile
    • Eu nu va recomand sa folositi oua intregi, se va usca foarte repede cozonacul. Dar ca sa aveti aceeiasi cantitate (100 g), 6 galbenusuri se inlocuiesc cu 2 oua. Si este posibil sa aveti nevoie de inca putina faina, pentru ca albusul e mai apos.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Azi am sa-l fac si eu. Revin cu vesti.

    mirela ionescumirela ionescuAcum 15 Zile
  • Bună ziua, ce racletă pentru aluat folosiți?

    Lica IvanLica IvanAcum 15 Zile
    • O gripca simpla de plastic. Este luata de la Lidl, dar se gasesc si in Auchan, Carrefour...

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Am respectat reteta pas cu pas.cozonacul a iesit sfaramicios...am folosit ingrediente proaspete(drojdie, ouă)făină

    Marian StanMarian StanAcum 15 Zile
    • Cozonacul iese sfaramicios doar atunci cand glutenul din faina nu este legat. Cauzele sunt: 1) aluatul nu este framantat bine ca sa se lege glutenul corespunzator 2) toata grasimea este pusa de la inceput, ceea ce nu mai lasa glutenul sa se lege, pentru ca ea se interpune in reteaua acestuia 3) faina folosita nu a avut gluten suficient sau a avut un gluten foarte slab. Din moment ce spuneti ca ati respectat reteta pas cu pas, si ati framantat bine si ati adugat grasimea treptat, inseamna ca faina nu a avut procentul corespunzator de proteina (adica gluten).

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Buna ziua cele 80 de grame de drojdie pusa la 1kg de faina?

    Cristina-Elena AvramescuCristina-Elena AvramescuAcum 15 Zile
    • Buna ziua. Da, absolut si am explicat aici pe larg, de ce roworld.info/done/video/jnXJlnSxoNyqnco. Numai bine!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Acest aluat merge si la pasca? Multumesc

    Ludmila BaciuLudmila BaciuAcum 15 Zile
    • Salut. Da.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Multumesc

    Ludmila BaciuLudmila BaciuAcum 15 Zile
  • Drojdie uscata cam cita?

    Ludmila BaciuLudmila BaciuAcum 15 Zile
    • Aproximativ 22- 23 g, dar atentie, depinde de drojdia uscata. Din unele tipuri se pune mai mult din altele mai putin. Am explicat aici pe larg, despre cata drojdie se utilizeaza la kg de faina roworld.info/done/video/jnXJlnSxoNyqnco dar si cum se face inlocuirea drojdie proaspata - drojdie uscata. Singura mentiune este ca va recomand sa dizolvati drojdia uscata, chiar daca spune ca nu necesita dizolvare. Numai bine!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • E multa drojdie

    Ludmila BaciuLudmila BaciuAcum 15 Zile
    • Nu este multa, absolut deloc, va garantez. Am explicat aici pe larg, despre cata drojdie se utilizeaza la kg de faina roworld.info/done/video/jnXJlnSxoNyqnco dar si cum se face inlocuirea drojdie proaspata - drojdie uscata. Singura mentiune este ca va recomand sa dizolvati drojdia uscata, chiar daca spune ca nu necesita dizolvare. Numai bine!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Mulțumesc mult doamna Mihaela pentru reteta, am sa fac un cozonac de proba am cumpărat cantar elecronic, paste fericit si sanatate!

    Maria BarbuMaria BarbuAcum 15 Zile
  • Mihaela Domnul sa te binecuvânteze frumoasa explicație și arata super felicitarii paste fericit

    Geta RadacutGeta RadacutAcum 15 Zile
    • Multumesc mult! La fel va doresc si eu!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Vai ce frumos 😘imi place de tine si modul cum explici .👏👏👏

    Elisabeta TeodoraElisabeta TeodoraAcum 15 Zile
  • Paște fericit cu multă sănătate! 🌹😘

    ionela danionela danAcum 15 Zile
    • Multumesc mult! La fel va doresc si eu!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • E o placere sa va ascult! Felicitări! Clar explicat, pe înțelesul tuturor💖 O întrebare as avea: cum faceți umplutura? Mulțumesc anticipat! 🙏😘😘😘

    ionela danionela danAcum 15 Zile
    • Multumesc mult! Aveti link pentru umplutura la sfarsitul videoclipului. NUmai bine!

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Dar EU NU AM ASTA FAINA AM LA SAC MULTUMESC FRUMOS

    Lucica AmareiLucica AmareiAcum 15 Zile
    • Daca sunteti sigura ca e buna, atunci folositi faina la sac.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Cata dedicare, din nou! Multumim, finuta doamna!🌹🌹🌹

    Mihaela CiocanMihaela CiocanAcum 15 Zile
  • Bună mulțumesc tare mult pentru tot azi am facut cozonac de probă la faină cumpărată de la moară și am plâns ca nu au ieșit așa că ai tăi nu stiu unde am greșit.

    Titina VisanTitina VisanAcum 15 Zile
    • Faina de la moara? Nu stiu ce sa zic... dar cum au ieșit? De ce nu au ieșit că ai mei? Gândiți-vă bine ce ati favut diferit, ca sa descoperim problema.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Foarte buna reteta. urmati pasii si o sa aveti un cozonac excelent , ca o reamintire, este specificat in video sa nu exagerati cu umplutura . :) va recomand cu tarie sa ascultati .

    Cosmin OnutanCosmin OnutanAcum 15 Zile
  • Buna seara! Am o nelamurire, atunci cand punem cozonacii la racit in tava apoi ii scoatem trebuie sa ii acoperim cu un prosop de bucatarie ?

    Monika Doroftei CsikiMonika Doroftei CsikiAcum 16 Zile
    • @Retetele Mihaelei multumesc frumos!🤗

      Monika Doroftei CsikiMonika Doroftei CsikiAcum 15 Zile
    • Nu, nu e nevoie.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
  • Doamna profesoară ce rețetă bună și detaliată și ce bucătărie superbă aveți!

    Miau Miau Ham HamMiau Miau Ham HamAcum 16 Zile
  • Imi place ca nu ai renutat sa reamintesti... 4:49

    clara clarisclara clarisAcum 16 Zile
  • Apreciez enorm faptul ca inca nu ati pus ( RECLAME😣) ! 👏👍

    clara clarisclara clarisAcum 16 Zile
    • @Retetele Mihaelei Multumesc foarte mult! 😉 Tocmai m-ati ajutat ! Eu nu am foarte mult timp sa gates asa ca robotul de bucatarie chiar ma va ajuta! ( Apreciez faptul ca raspunzi intr-un interval de timp relativ scurt! 👍😀 ( Si mi-a placut ca mi-ai zis si numele meu! Apropo este numele hamsterului meu din poza mea de profil! 👍😉🐹) Pupici draga Mihaela 😘

      clara clarisclara clarisAcum 15 Zile
    • @clara claris Da, cum sa nu. Framantati la viteza mica pana se leaga aluatul, apoi adaugati treptat grasimea, tot la viteza mica. Este gata cand arata ca in videoclip, adica mult mai neted si elastic. Nu pot sa va dau timp, pentru ca depinde de robot.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
    • @Retetele Mihaelei In alt video cu un cozonac , te-am intrebat daca pot framanata aluatul cu un robot de bucatarie... Este ok? 🤔🤨

      clara clarisclara clarisAcum 15 Zile
    • Stiu ca nu vă plac, 😥dar va trebui să mai fac și reclame din când în când, din asta traiesc youtuberii. Insa nu vor fi dese si voi recomanda doar produse bune si testate inainte. Voi nu trebuie sa va supărați, puteti face abstracție de reclamă daca nu va intereseaza sau nu e utilă pentru voi, si puteti beneficia de rețeta oricum. Vă pup, numai bine.

      Retetele MihaeleiRetetele MihaeleiAcum 15 Zile
ROworld